Lecitina di soia E322 - Fluido / Polvere
La lécithine de soja est un produit naturel qui améliore significativement la qualité de nombreux produits, qu'ils soient alimentaires ou non. Emulsifiant, stabilisant, anti-oxydant et dispersant, elle est la plus utilisée dans l'industrie alimentaire et très appréciée notamment pour son prix inférieur.
- Qualité alimentaire
- Réactivité et Rapidité d'Expédition : Commandes expédiées en moins de 48 heures.
- Structure Fiable et Familiale : Relation client personnalisée et service flexible.
- Base: Huile de Soja
- Couleur: Marron
- % Phospholipides Lécithine Liquide: ~60 %
- % Phospholipides Lécitine Poudre Déshuilée: ~95 %
- Conditionnements :
IBC 1000 Kg (Lécithine Fluide/Liquide) - Minimum 1 IBC
Carton de 10/20kg (Lécithine poudre déshuilée) - Minimum 1 palette
Boulangerie / Patisserie
Chocolat & Confiserie
Lait/Protéines en poudre
Aliments transformés
Plats cuisinés
Compléments alimentaires
Cosmétique
Pharmaceutique
Margarine
Agent de démoulage
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