
Rapslecithin E322 – Flüssigkeit/Pulver
CO -PNAEA -Lecithin ist ein Naturprodukt mit emulgierenden Eigenschaften, die die Qualität vieler Produkte erheblich verbessert, ob Lebensmittel oder nicht. Reich an Omega-6, es ist eine interessante Alternative zu Soja-Lecithin, da es nicht Allergen ist und nicht auf der Liste der Allergene der ALBA-Datenbank vergewaltigt ist.

- Reich an Omega 6 und bestes Fettsäureprofil (Omega3/Omega6) auf dem Markt
- Lebensmittelqualität
- Nicht gentechnisch verändert
- Nicht allergen: Im Gegensatz zu Sojalecithin
- Reaktionsfähigkeit und Versandgeschwindigkeit : Bestellungen werden in weniger als 48 Stunden versendet.
- Verlässliche und familiäre Struktur: Persönliche Kundenbeziehung und flexibler Service.
- Base: Rapsöl
- Farbe: Dunkelbraun
- % Phospholipide Flüssiglecithin: ~60 %
- % Phospholipide Lecithin entöltes Pulver: ~95 %
- Verpackung:
IBC 1000 kg (flüssiges/flüssiges Lecithin) – mindestens 1 IBC
Karton mit 10/20kg (Lecithinpulver entölt) - Mindestens 1 Palette
Bäckerei / Konditorei
Schokolade & Süßwaren
Milch/Proteinpulver
Verarbeitete Lebensmittel
Fertiggerichte
Nahrungsergänzungsmittel
Kosmetik
Pharmazeutische
Margarine
Trennmittel
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